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江西省九江市食品藥品監(jiān)督管理局堅持服務監(jiān)管大局，進一步創(chuàng)新管理機制，提升監(jiān)管水平。

一是構建餐飲食品安全“三級責任、四大監(jiān)督”管理體系。即落實餐飲服務單位、執(zhí)法人員、督查人員“三級責任”，強化消費者、新聞輿論、代表委員、社會監(jiān)督員“四大監(jiān)督”，充分調動餐飲單位、監(jiān)管隊伍、社會各界的積極性和主動性。

二是推行痕跡管理。在日常監(jiān)督執(zhí)法中引入痕跡管理，在全市系統(tǒng)統(tǒng)一啟用《監(jiān)管日志》，促進監(jiān)督執(zhí)法的規(guī)范化。

三是延伸飛行檢查領域。將飛行檢查延伸到食品領域，采取市縣兩級聯(lián)動、分組分片區(qū)進行交叉檢查和逆向檢查的方式，重點對學校和托幼機構食堂、旅游接待酒店、景點內餐飲單位和藥品零售企業(yè)、醫(yī)療器械經營企業(yè)等開展飛行檢查。

四是提高行政審批效能。對所有行政審批時限已壓縮1/3的基礎上，再壓縮一半，方便服務對象，提高審批效能。

五是搭建群眾參與平臺。進一步完善食品藥品舉報投訴“12331”平臺建設，實行有獎舉報，重新聘請24名食品藥品安全社會監(jiān)督員，鼓勵群眾更加關注食品藥品安全。